カプリチョーザリンクス梅田店

신맛을 낸 토마토와 루콜라의 아라비아타

1380 엔(세금 포함)

카프리초자의 토마토 소스만의 맛과 감칠맛을 베이스로, 식초의 신맛과 고추로, 깨끗한 매운맛을 연출했습니다.큰 컷의 토마토와 루콜라와 함께 드세요.흥미로운 매운맛뿐만 아니라, 신선한 상쾌한 맛도 즐길 수있는 여름 스파게티입니다.※세트 메뉴에서 선택하실 수 있습니다.(추가 요금이 발생합니다.)

냉정 파스타 「제노베제」완숙 토마토의 젤라토

1350 엔(세금 포함)

타원형의 얇은 파스타 「메첼링 쌀」을 삶아 올려 곧바로 식히고, 제노베제 소스와 얽힌다.완숙 토마토의 젤라토와의 궁합이 발군인 카프리초자의 여름의 일품입니다.※세트 메뉴에서 선택하실 수 있습니다.(젤라트 없음 이외에는 추가 요금이 발생합니다.)

• 젤라토 없음

  1180 엔(세금 포함)

빵

250 엔(세금 포함)

잘라낸 버킷 2 조각을 살짝 오븐에서 구워 버터를 곁들여 제공합니다.그대로 요리와 함께 먹고 대는 것은 물론, 파스타와 그라탕, 고기 요리 등의 소스에 붙여도 맛있게 드실 수 있습니다.

마늘 빵

350 엔(세금 포함)

컷 한 버킷 2 조각에 마늘과 샬롯, 곡물 겨자 등을 엮은 수제 소스를 듬뿍 바르고 부드럽게 토스트하여 제공합니다.전채로는 물론, 파스타와 함께도 맛있게 드실 수 있습니다

감자 튀김

580 엔(세금 포함)

전채의 단골이라고 하면 이것.모두가 좋아하는 감자 튀김을 바삭하고 고소하게 튀김, 산성으로 제공합니다.뜨겁게 취향에 케첩을 넣어 드세요.맥주에 잘 어울려, 둘 다 멈추지 않게 되는 절묘한 콤비네이션입니다.

살시차 그릴

580 엔(세금 포함)

바질을 더한 이탈리아풍 살시차 소시지입니다.오븐에서 파리와 육즙에 구워, 감자 튀김과 곡물 겨자를 곁들였습니다.

생햄

580 엔(세금 포함)

숙성의 깊이를, 향기, 식감, 적당한 염기로부터 느껴지는 이탈리아산의 프로슈트.

다양한 야채 채소밭 샐러드

1090 엔(세금 포함)

채색이 풍부한 7종류의 신선한 야채를 듬뿍 사용해, 카프리초자 오리지날 드레싱을 걸어 제공합니다.담백한 맛으로 팬도 많은 일품입니다.

오징어와 참치 샐러드

1120 엔(세금 포함)

오리지널 드레싱의 신맛과 참치의 궁합이 발군인 창업 당시부터 가장 인기 있는 스테디셀러 샐러드.

카프리 초자 시저 샐러드

1100 엔(세금 포함)

풍부한 잎 야채를 마늘과 멸치를 적용한 특제 시저 드레싱으로 얽혀 제공합니다.

충분히 야채와 갈고기의 미네스트로네

650 엔(세금 포함)

양파, 인삼, 감자, 셀러리를 부드럽게 될 때까지 천천히 끓여, 갈고기를 더한 토마토베이스의 특제 수프에 시금치를 더 크림에 달콤하고 부드럽게 완성했습니다.팬이 많은 야채 가득한 카프리 초자 스테디셀러 스프입니다.

옥수수 크림 수프

650 엔(세금 포함)

듬뿍 옥수수가 들어간 크림으로 감칠맛이 있는 포타주 타입의 스프입니다.적당한 단맛으로 어린이부터 노인까지 먹기 쉬운 입맛으로 대인기의 스프입니다.

따뜻한 야채 버터 맛 튀김 감자와 함께

1100 엔(세금 포함)

브로콜리나 콜리플라워, 인삼을 부드러운 따뜻하게 하고, 붉은 볶음콩이나 옥수수를 더한 농후 소스와 얽히고 담아, 카락과 튀긴 감자를 곁들여 제공합니다.

시칠리아 스타일의 쌀 고로케 미트 소스

860 엔(세금 포함)

중간에 모짜렐라 치즈 덩어리가 들어간 소프트볼 사이즈의 토마토 맛의 폭탄 라이스 고로케.바삭하게 고소하게 튀겨 안의 치즈가 녹슬지 않고 녹은 곳에서 뜨거운 미트 소스를 뿌려 낸다.카프리 초자에 온다면 한번은 먹어주시는 명물요리.

라자냐의 미트 크림 그라탕

1190 엔(세금 포함)

판 모양으로 뻗은 생 파스타를, 미트 소스와, 분말 치즈를 더해 크림 같은 소스로 하고, 치즈를 걸어 오븐으로 뜨겁게 끓여 구워냅니다.

듬뿍 해산물의 크리미드리아

1230 엔(세금 포함)

풍부한 작은 새우와 야리 오징어, 아사리노무키신을 특제의 화이트 소스와 함께 심황 라이스 위에 올려놓고, 치즈를 흩어져 오븐에서 뜨겁게 구워냈습니다.어린이도 대인기의 정평의 크림 드리아입니다.

살시차와 버섯의 포르치니 크림 도리아

1230 엔(세금 포함)

살시차(소세지), 버섯류, 포르치니 맛을 더한 특제의 화이트 소스와 함께 버터 라이스 위에 올려 치즈를 흩어져 오븐에서 뜨겁게 구워 냈습니다.

타라코 크리미드리아

1210 엔(세금 포함)

타라코를 넣은 맛이 가득한 화이트 소스에, 타라코, 브로콜리, 콜리플라워, 키타아카리를 버터 라이스 위에 올려 치즈를 뿌려 오븐에서 구워냅니다.

토마토와 마늘

1150 엔(세금 포함)

이탈리아산 토마토로 담은 부드러운 단맛과 감칠맛이 있는 깊은 맛의 토마토 소스와, 제대로 소테한 마늘의 고소한 풍미가 버릇이 되는 1978년 창업시보다 항상 인기 No.1의 간판 메뉴입니다.★ 테이크 아웃 OK

페스카토레 어부풍 토마토 소스

1290 엔(세금 포함)

오징어, 참치, 조개, 홍합 등 어패류를 토마토로 끓여 맛을 응축시킨 소스와 얽혀 마무리한, 담백하면서도 어패류의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 추천 스파게티.

꽃게 토마토 크림

1330 엔(세금 포함)

건너 게의 게를 토마토 소스와 해산물의 맛 듬뿍 추출물로 차분히 끓여 완성한 크림으로 알맞은 신맛의 토마토 크림 소스와 얽혀 제공합니다.가볍게 흩어진 쓰라린 이탈리아 파슬리와의 궁합이 발군의 인기 스파게티입니다.

카르 보 나라

1250 엔(세금 포함)

고소하게 훈제한 베이컨을 차분히 소테하여 맛을 끌어내 맛을 낸 크림 소스에 듬뿍 치즈와 검은 후추를 더해 삶은 스파게티와 얽혀 마무리합니다.바로 그 외형으로부터 “숯구이 장인”의 이름이 붙은 인기의 단골 스파게티.

튀긴 가지와 시금치 미트 소스 시골풍

1260 엔(세금 포함)

향미 야채와 갈고기를 듬뿍 사용한 오리지날의 미트 소스에, 갓 볶은 뜨겁고 육즙인 가지와 시금치를 듬뿍 더해, 치즈와 함께 삶아 올린 스파게티와 얽혀 마무리합니다.야채의 단맛이 강하고, 폭넓은 연령층의 쪽에 지지되어 사랑받아 계속되는 창업 당시부터의 정평 상품입니다.

검은 후추를 얹은 조개 스프 재봉

1150 엔(세금 포함)

조미료의 국물에서 끓인 삶은 국물을 듬뿍 사용하고, 또한 껍질이 달린 조개를 더한 수프에 삶아 올려 스파게티를 얽힌 조미료의 맛과 감칠맛, 맛이 응축된 스파게티.감칠맛이 있는 담백한 수프와 삐릿과 짠 검은 후추의 매운 맛이 식욕을 돋웁니다.

이카스미

1150 엔(세금 포함)

오징어와 오징어의 먹을 듬뿍 사용해, 특제 토마토 소스로 차분히 끓여 마무리한 검게 빛나는 소스에 삶아 올린 스파게티를 얽히고 마무리합니다.감칠맛만큼 좋은 신맛이 있는 달콤한 소스가 한 번 먹으면 부드러워질 정도로 단골처럼 대인기의 스파게티입니다.

이탈리아산 카라스미와 해산물 페페론치노

1460 엔(세금 포함)

향기로운 EXV 올리브 오일과 마늘, 고추로 만든 베이스 소스에 멸치와 조개, 홍합, 야일리카, 새우 등의 해산물을 듬뿍 더해 맛을 응축하고 삶은 스파게티와 얽힌다.마지막으로 이탈리아산의 까마귀와 체리 토마토, 파슬리를 흩어져 마무리하는 호화로운 도구 투성이 스파게티.

찐 닭과 시금치, 소나무 열매 페페론 치노 스파게티

1150 엔(세금 포함)

향기로운 엑스트라 버진 올리브 오일과 마늘, 고추로 만든 베이스 소스에 부드럽게 찐 닭고기와 시금치를 더해 스파게티와 얽히고 마무리에 고소하게 로스트한 소나무 열매를 흩어져 제공합니다.고소하게 소테한 마늘과 고추의 매운 매운맛이 식욕을 돋웁니다.

해산물과 타라 이 크림 소스

1260 엔(세금 포함)

타라토 야리이카・아사리를 사용한 조금 호화스러운 크림 원단에 오오바를 악센트에 장식하면 오오바의 풍미가 매치한 스파게티입니다.

구조 파와 시라스의 페페론치노

1260 엔(세금 포함)

향기로운 엑스트라 버진 올리브 오일과 마늘, 고추로 만든 베이스 소스에 쿠조 파를 더해 단맛이 있는 풍미와 은밀한 맛에 가름(어간)을 더해, 맛이 있는 페페론치노로 완성했습니다.듬뿍 솥 튀김을 토핑하고 스파게티와 섞어 드실 수 있습니다.

새우 스파이시트 마토소스

1320 엔(세금 포함)

복각 메뉴, 단맛이 있는 바나메 새우를 아사리의 국물에서 취한 삶은 국물과 매운 토마토 소스로 끓인 맛이 가득한 스파게티입니다.

이탈리아산 불라타 치즈 포모도로

1490 엔(세금 포함)

듬뿍 토마토 소스에 이탈리아산 불라타 치즈를 얹은 바질리코의 향기가 상쾌한 토마토 소스 스파게티입니다.

토마토와 마늘과 모짜렐라

1320 엔(세금 포함)

토마토와 마늘 스파게티에 모짜렐라 치즈를 토핑했습니다.밀키한 치즈와 매운맛, 마늘의 향기가 가득한 토마토와 마늘의 소스가 부드러워져 궁합이 매우 좋습니다.

모짜렐라 치즈 미트 소스

1260 엔(세금 포함)

돼지와 쇠고기의 합갈육, 제대로 된 고기감이 있으면서도 토마토의 신맛이 악센트가 되어, 맛이 응축한 오리지날 미트 소스.밀키 모짜렐라 치즈를 토핑하여 더 깊이있는 상품이되고, 기호로 혼합하면서 드실 수 있습니다.

참치 토마토 소스 삶은

1150 엔(세금 포함)

맛이 담긴 참치를 토마토 소스로 끓인 심플한 상품입니다.가루 치즈를 얽혀 먹기 쉽고, 어린이도 드실 수 있습니다.

나폴리 타입 마르게리타

1490 엔(세금 포함)

모짜렐라 바질 ★

나폴리 타입 로마나

1490 엔(세금 포함)

모짜렐라 바질 멸치 ★

나폴리 타입 콰트로포르마지

1670 엔(세금 포함)

모짜렐라 고다 고르곤졸라 로마노★

나폴리 타입 훈기

1550 엔(세금 포함)

모짜렐라, 버섯, 양파 ★

나폴리 타입 원시 햄과 루콜라

1710엔(세금 포함)

모짜렐라, 루콜라, 생햄, 팔미자노

나폴리 타입 살라 메미스트

1560 엔(세금 포함)

치즈 · 밀라노 살라미 · 피칸테 살라미 · 빵 체타 ★

나폴리 타입 카프리초자

1650 엔(세금 포함)

치즈, 베이컨, 기발한 도구, 토핑

펜네 아라비아 타

1210 엔(세금 포함)

★펜 끝형의 마카로니파스타를, 마늘을 버린 감칠맛이 있는 매운 토마토 소스로 얽히고 마무리합니다.

탈리아 텔레 훈제 연어와 시금치 크림 소스

1510 엔(세금 포함)

살짝 훈제한 기름진 연어를 엷게 소테하고 크림에 완성한 소스를 탈리아 텔레로 즐기세요.※탈리아텔레란...이탈리아어로 『자르는』탈리아테에서 파생한 말로, 평평한 리본 모양의 파스타를 말한다.

탈리아 텔레 포르치니 버섯과 버섯 크림 소스

1530 엔(세금 포함)

향기로운 포르치니 버섯의 맛을 끌어내어, 시메지, 에링기, 마이타케를 사용해 완성한 진한 크림 같은 소스.※탈리아텔레란...이탈리아어로 『자르는』탈리아테에서 파생한 말로, 평평한 리본 모양의 파스타를 말한다.

탈리아 텔레 새우 토마토 크림 소스

1570 엔(세금 포함)

토마토 소스에 새우와 어패류의 맛을 더해 크림색으로 완성한 소스에 탈리아텔레를 맞췄습니다.※탈리아텔레란...이탈리아어로 『자르는』탈리아테에서 파생한 말로, 평평한 리본 모양의 파스타를 말한다.

호박 타트

600 엔(세금 포함)

호박의 적당한 단맛과 휘핑크림의 매끈한 식감이 매치한 카프리초자를 대표하는 단골 타르트.

티라미수

580 엔(세금 포함)

구운 치즈 케이크

530 엔(세금 포함)

감칠맛이있는 클레임 치즈를 사용하여 촉촉하게 구운 치즈 케이크입니다.버릇이 되는 풍미가 풍부한 포이프를 더해 제공합니다.

가토 쇼콜라

530 엔(세금 포함)

농후한 맛과 촉촉한 식감이 특징의 초콜릿 케이크, 남녀노소 불문하고, 좋아하는 디저트입니다.버릇이 되는 풍미가 풍부한 포이프를 더해 제공합니다.

카프리 초자 아이스

610 엔(세금 포함)

블루베리 소스를 뿌려 드실 수 있는 카프리초자의 인기 디저트.

아포가트

550 엔(세금 포함)

차가운 바닐라 아이스에 뜨거운 커피를 뿌려 아이스를 녹이면서 먹는 단골 디저트입니다.

아이스 각종

220 엔(세금 포함)

(바닐라, 블러드 오렌지, 초콜릿, 피스타치오) ※ 사진은 피스타치오입니다